Sí, el pan de masa madre también se puede comprar en el supermercado

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Un producto inherente a nuestra dieta mediterránea es, sin duda, el pan. Pero el pan puede elaborarse de formas distintas. Una de ellas, no la más sencilla pero sí la más beneficiosa: a base de masa madre. Este proceso paciente y auténtico de elaboración del pan hace que el resultado sea sabroso, saludable y duradero. Y, al contrario de lo que podemos pensar, no solo lo podemos comprar en panaderías especializadas sino que también se puede encontrar en el supermercado.

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