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Todo lo que necesitas saber sobre el aceite de oliva

El aceite de oliva es uno de los productos más importantes de la dieta mediterránea. Además es un producto muy apreciado en el resto del mundo. No obstante los usos, propiedades y beneficios del aceite de oliva no solo se remiten al ámbito culinario.

Tipos de Aceite de oliva

Dentro del aceite de oliva, pueden distinguirse distintos tipos en función de su calidad . Principalmente pueden distinguirse dos familias:

  •  Aceite de oliva obtenido sin químico: 
    • Aceite de oliva virgen extra, Aceite de oliva virgen y Aceite de oliva virgen lampante.
  • Aceite de oliva extraído mediante productos químicos:
    • Aceite de oliva refinado, Aceite de orujo de oliva refinado, Aceite de oliva y Aceite de orujo de oliva.

A pesar de la variedad no todos son aptos para el consumo humano, siendo solo 4 comerciados para los consumidores de a pie.

 

Beneficios del aceite de oliva

Desde hace años son conocidos los beneficios y las propiedades del aceite de oliva. Sus beneficios y propiedades son usados en belleza, pero también en salud:

  • Fortalecimiento del sistema oseo
  • Previene el envejecimiento cerebral
  • Ayuda y fortalece el sistema inmunitario
  • Previene frente a enfermedades cardiovasculares
  • Ayuda al sistema digestivo
  • Ayuda a evitar el estreñimiento
  • Fuente de vitaminas ( A, D, E Y k)

 

¿Donde Comprar Aceite de Oliva?

El aceite de oliva es uno de los productos más consumidos por los españoles, pero no es fácil encontrar un establecimiento que venda el emjor aceite de oliva. En Epulum Food encontrarás la mejor selección de aceite de oliva.

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