Investigadores de la Universitat Politécnica de València lideran un estudio internacional en el que han participado científicos de 19 instituciones de países como Estados Unidos, Francia, Canadá, Alemania o Reino Unido
La berenjena contra el cambio climático: una investigación valenciana logra un cultivo resistente a enfermedades y temperaturas extremas
Cuando imaginas una rosa, además de la flor te vienen a la mente las características espinas que ‘adornan’ su tallo. Pero esta famosa flor no es la única especie que posee estos agresivos elementos que le sirven como defensa, también los podemos encontrar en otras especies como la berenjena o la zarzamora. Ahora, un estudio internacional coliderado por un equipo de investigadoras e investigadores de la Universitat Politècnica de València (UPV) ha identificado el gen Log (Lonely Guy), crucial en la formación de las espinas en diversas especies vegetales. El hallazgo que abre la puerta al desarrollo de nuevas variedades de cultivos sin espinas.
Este trabajo, que ha sido codirigido por el Instituto Universitario de Conservación y Mejora de la Agrodiversidad Valenciana (Comav) de la UPV y el Cold Spring Harbor Laboratory de Nueva York (Estados Unidos), una de las instituciones más prestigiosas a nivel mundial en genética y biología molecular, y en el que han participado otras 19 instituciones de países como Francia, Canadá, Alemania o Reino Unido, entre otros, fue portada el pasado 2 de agosto de la revista Science, una de las publicaciones científicas –junto a Nature– más prestigiosas del mundo.
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